POUDRE DE PULPE DU BAOBAB

12.0022.00

Récoltés à la main sur des arbres sauvages disséminés sur les plateaux du pays Tenda (Bassari et Bédik) au sud est du Sénégal, les fruits du Baobab sont ouverts pour en extraire les fibres rouges, la pulpe et les graines. La pulpe est ensuite pilée à la main pour la séparer des graines puis tamisée plusieurs fois afin d’obtenir une poudre fine, homogène et pure. Certifiée Bio par Ecocert©, la poudre de pulpe de Baobab Diongoma est de très haute qualité.

C’est un produit de remise en forme générale grâce à sa composition très riche en vitamines A, C, B1, B2, B6, et PP, en antioxydants naturels (4 fois plus qu’un kiwi, 10 fois plus qu’une orange, 15 fois plus qu’une pomme) en acides aminés essentiels et en minéraux (fer, calcium, zinc, manganèse, phosphore, cuivre). Son goût est agréable, un peu acidulé, proche du citron.

UTILISATION

Mettre deux à trois cuillères à café dans un verre d’eau plate ou gazeuse, dans un yaourt, dans des sauces peu acidulées, dans la pâte de votre pain fait maison, dans la pâtisserie, dans votre thé…

Tous nos produits Baobab sont préparés dans nos propres locaux au Sénégal Oriental en partenariat avec les groupements de femmes productrices.

Présentation:
> sachet de 250 g
> sachet de 500 g

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